Joyeux Noel

我が家のクリスマスイヴ メニュー。
c0073649_16532040.jpg

★生ハムメロンとトマト
★三田屋のローストビーフ
★ラザニア
★オニオンスープ
★ベーコンのピラフ・リース風

毎度 変わり映えしないメニューでした015.gif
生ハムメロンは anasthasiaさんちのメニューをいただき。
ラザニアは手作りキット、ソース類はできあい。
昔はミートソースから作ってたんだけどなぁ…
オニオンスープも何時間もソテーしたものの冷凍品でお手軽。

ケーキは…今回 モントンのミックスで手作りしたんだけど
あまりに出来栄えがわるいので 写真はカット。
半分に切って ラ・フランスのコンポート(これも手作り)をはさんだので
味はグッド049.gif

今年もいよいよあと1週間。
年賀状書かなきゃ…




c0073649_1422862.jpg
ここまでが限度!
生クリームの上に チョコがけしようとしたのが失敗だった…
そのうえ 長女が書いたピンク文字が めちゃくちゃ!
途中から投げ出したのがバレバレなのですわ。

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by mayukw | 2008-12-25 17:06 | 徒然草(日記) | Trackback | Comments(9)
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Commented by anasthasia at 2008-12-25 20:07 x
美味しそうじゃないですかぁ~~♪
三田屋のローストビーフなんて豪華だわ。
生ハムも三田屋のかな?
ピラフもリース型にするとクリスマス風になるんだね( ..)φメモメモ

ケーキも見たかったなぁ。ラ・フランスのコンポート食べたい♪
Commented by ネイル at 2008-12-26 11:41 x
こんにちは~ 
ピラフのリース型 クリスマスぽくって いいですね!
私も ケーキ見たかったわ!(笑)
Commented by fumiQ at 2008-12-26 12:15 x
こんにちは~。
どれもこれも美味しそう!ローストビーフ食べたいな。
私もケーキ見たかったな。
すごい大雑把な出来でもカットしていない人がいますけど(^^ゞ
Commented by mayukw at 2008-12-26 14:20
こんにちは!忙しいので レスはゆるゆるしますが
リクエストにお答えして ケーキをちょっとだけお見せします~
追記してるので 見てみてね!
Commented by みずき at 2008-12-26 14:29 x
こんにちは。
お母様の手作りクリスマス料理、良いですね~。やはりシャレていますね。
毎年、堺の兄の所からくるお歳暮は三田屋のローストビーフとハムです。おいしいですよね!
お母さんが作ってくれたお料理の味とメニューは、子供が大きくなっても忘れることはなく、その味が一番おいしいのですよね。お子様は幸せですね。「おうちごはん」最高です!!
この年になっても母が作ってくれた「ゆずみそ」の味を求めてあちこち買いまわっているのですがなかなか行き当たりません。
ちなみに我が息子たちの母の味は「お味噌汁」ですって。なんだかなぁ~です。(クリスマスには鶏の丸焼きも、サラダもケーキも作ったけど)
Commented by mayukw at 2008-12-27 16:00
>アナスターシアさん
三田屋のは 生協さんで買った冷凍モノよ♪
1000円しないのに けっこうおいしかったです。
生ハムは ふつうにスーパーで買ったものです。
メロンどうしようかな~と思ってたら ハネデューの切り売りがなんと98円で売ってたの~~なんだか メロンが私を呼んでるようだったわ。
アイデアありがとうね!
Commented by mayukw at 2008-12-27 16:02
>ネイルさん
リース型、アイデアでしょう?
去年だったか一昨年だったか、これに ☆形のニンジンなんかをあしらってたような…(過去記事にあるはず)
ケーキ ごらんのとおりですぅ…おはずかしい。
Commented by mayukw at 2008-12-27 16:03
>fumiQさん
fumiQさんからは 洋ナシのコンポートのアイデアをいただいたのよね。
赤ワインがなかったので 安物の白の残り物を使いました。
先にヨーグルトに添えて食べたら 本格的~でしたわ♪
Commented by mayukw at 2008-12-27 16:05
>みずきさん
クリスマスのディナーはいくらがんばっても1年に1回ですもん。
毎日飲むお味噌汁にはかなわないでしょう~~
うちの次女は 私の作るマカロニグラタンが好きで
友だちと交換するプロフィール帳の「好きな食べ物」欄には わざわざ「ママの作った」グラタンと書いています。
冷凍や お店のグラタンは嫌いなんだそうです。


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